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赤藓糖醇

赤藓糖醇

E No:E968

CAS No:149-32-6

Einecs No:205-737-3

HS Code:29054990

规格:99%

常规包装:25kg/

产地:中国

QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso

付款方式:T/T or L/C

起运港:上海,天津,青岛

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项目

规格

名称

赤藓糖醇

外观

白色结晶性粉末

含量(以干基计)

≥99%

分子式

C4H10O4

重量

122.12

熔点

118-122℃

PH

5.0-7.0

水份(wt

≤0.20%

总灰分(WT

0.01%

重金属(以Pb计)

≤0.5ppm

微生物

 

菌落总数

≤300 cfu/g

沙门氏菌

Negative

大肠杆菌

Negative

赤藓糖醇是一种天然糖。它天然存在于水果和发酵食品。在工业水平,赤藓糖醇是从葡萄糖生产由发酵的酵母,Moniliella pollinis。 赤藓糖醇是存在于水果,如梨,甜瓜和葡萄,以及食物,如蘑菇和发酵派生的食品,如酒,酱油和奶酪。自1990年以来,赤藓已经商业化生产,并添加到食品和饮料提供的甜头,以及提高他们的味道和质地。

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