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谷朊粉

谷朊粉

CAS No:8002-80-0

Einecs No:232-317-7

HS Code:11090000

规格:75%

常规包装:25kg/

产地:中国

QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso

付款方式:T/T or L/C

起运港:上海,天津,青岛

项目

规格

名称

谷朊粉

外观

白色/黄色流动性粉末

吸水率

170%(on dry basis)

水分

≤ 9%

灰分

≤ 0.8%

蛋白质(干基)

75%

粒度

95%筛80

气味

正常的味道,粮食香味

微生物

 

菌落总数

10000cfu/g

酵母和霉菌

200cfu/g

金黄色葡萄球菌

小于25

沙门氏菌

没有25

应用小麦面筋(谷朊粉)

1。小麦面筋(谷朊粉),可作为天然添加剂,添加到面粉,面包,针,饺子和挂面生产小麦粉。

2。小麦面筋(谷朊粉)可用于食品工业生产麸,麦麸面团,火腿肠,蒸豆腐卷的素食主义者的“鸡肋”,午餐肉罐头等

3。小麦面筋(谷朊粉)可以用来取代A -淀粉的鳗鱼和甲鱼的饲料中使用,或用来代替鱼粉作为蛋白质资源。

4。膨化饲料小麦面筋(谷朊粉)可用于提供蛋白质,提高饲料的前景。此外,麦麸也可以用来增加食品的植物蛋白测定。

 

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